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김장용 소금은 따로 있다, 올 겨울 김치를 더 맛있게 담글 소금 고르는 요령 "김장용 소금은 따로 있다, 올 겨울 김치를 더 맛있게 담글 소금 고르는 요령" 김장용 소금을 고를 때 ‘어떤 소금이 진짜 좋을까?’ 고민하는 분들이 많습니다. 특히 절임 단계에서부터 숙성·발효까지 이어지는 김치 맛의 흐름에 있어, 소금이 차지하는 역할이 생각보다 큽니다. 배추를 먹음직스럽게 만들고, 겨울 내내 맛있게 숙성되기 위해서는 소금 선택이 꽤 중요한 관건이 됩니다. 소금의 종류크게 보면 정제염, 천일염, 꽃소금 등으로 나뉩니다. 정제염은 바닷물을 이온분리해서 염화나트륨(NaCl)만을 거의 순수화한 형태로, 맛은 균일하지만 미네랄이 적고 ‘짠맛’이 강하게 느껴질 수 있습니다. 반면, 천일염은 바닷물을 갯벌이나 천일염 생산지에서 햇빛과 바람으로 말려서 얻은 것으로, 미네랄이 비교적 풍부하다는 .. 2025. 11. 13.
서울형 안심조리원 140만원 지원 받기, 제공서비스와 지원 자격 신청 방법 소개 "서울형 안심조리원 140만원 지원 받기, 제공서비스와 지원 자격 신청 방법 소개" 서울에서 출산을 준비 중이거나 산후조리를 고민하고 계신다면 최근 주목받는 제도인 서울형 안심 산후조리원을 놓치지 말아야 합니다. 서울형 안심조리원이 제도는 산모와 신생아를 위해 서울시가 민간 산후조리원과 손잡아 만든 지원형 산후조리 모델로, 비용 부담을 낮추고 표준화된 서비스로 안심할 수 있는 환경을 마련하고 있습니다. 그간 서울 지역 민간 산후조리원의 비용은 두 주 기준 평균 약 491만 원에 달했으며, 최고 보편 범위를 훨씬 넘어서는 사례도 나타났습니다. 이러한 현실 속에서 서울시는 비용 부담을 낮추면서도 산모와 신생아가 안전하고 편안하게 산후조리를 받을 수 있는 새로운 방식으로 안심 산후조리원을 설계했습니다. 즉 .. 2025. 11. 12.
댓글로 감정을 공유하고 싶었는데, 유튜브 댓글이 막혀 있는 여러가지 이유 "댓글로 감정을 공유하고 싶었는데, 유튜브 댓글이 막혀 있는 여러가지 이유" 유튜브를 보다 보면 어떤 영상은 댓글창이 열려 있고, 어떤 영상은 댓글이 아예 막혀 있는 경우가 있습니다. “왜 이 영상은 댓글을 달 수 없지?” 하고 의문을 가진 분들이 많습니다. 사실 유튜브의 댓글 제한은 단순한 선택이 아니라, 여러 가지 정책적 이유와 기술적 판단, 그리고 제작자의 의도가 복합적으로 작용한 결과입니다. 가장 대표적인 이유는 어린이 보호를 위한 정책입니다. 유튜브는 아동을 보호하기 위해 ‘아동용 콘텐츠’로 지정된 영상의 댓글을 기본적으로 차단하고 있습니다. 과거에 어린이 출연 영상의 댓글창이 악성 댓글이나 부적절한 내용으로 논란이 된 사례가 있었기 때문에, 유튜브는 아예 이런 문제를 사전에 막기 위해 시스템.. 2025. 11. 11.
김치통에서 사라지지 않는 냄새, 집에 있는 재료로 냄새 해방 "김치통에서 사라지지 않는 냄새, 집에 있는 재료로 냄새 해방" 많은 가정에서 김치나 양념 반찬을 담아두는 김치통에 특유의 냄새가 오래 남아 골칫거리로 자리 잡곤 합니다. “아무리 세제로 닦아도 냄새가 계속 난다”, “냄새 때문에 다른 반찬을 담기 꺼려진다”는 고민이 흔히 검색창에 올라오고 있는데요. 왜 이런 일이 생기는지부터, 집에 있는 간단한 재료로 냄새를 말끔히 없애는 방법까지 하나하나 설명드릴게요. 우선 왜 김치통 냄새가 잘 빠지지 않을까요? 김치처럼 양념이 강하고 산도가 있는 반찬을 담으면, 플라스틱 소재 통의 미세한 홈이나 고무 패킹, 뚜껑 안쪽 틈새 등에 냄새 분자가 흡착되기 쉽습니다. 실제로 플라스틱과 실리콘 소재는 냄새를 흡수하거나 고착시키는 성질이 있다는 분석이 있는데요. 특히 고무 .. 2025. 11. 10.
수능 시계, 전자시계는 안되고 아날로그는 다 된다? 수능 시계 규정 정리 "수능 시계, 전자시계는 안되고 아날로그는 다 된다? 수능 시계 규정 정리" 수험생이라면 누구나 시험 당일 어떤 시계를 차고 가야 할까하는 고민을 해본다. 특히 대학수학능력시험(이하 수능)처럼 엄격한 시험이라면 더욱 그렇다. 그래서 이번 글에서는 수능 시계 규정에 대해 정확히 알아보고, 전자식·디지털 시계는 허용되는지, 안전하게 준비하려면 무엇을 챙겨야 하는지 차근차근 살펴본다. 반입 가능 시계먼저 핵심 규정을 한 줄로 요약하면 이렇다. 수능 시험실에 반입 가능한 시계는 결제·통신 기능(블루투스 등)이나 전자식 화면 표시기(LCD, LED 등)가 전혀 없는, 시침·분침(초침)만 있는 아날로그 시계이 규정이 의미하는 바를 풀어보면 다음과 같다. 우선 ‘결제·통신 기능’이란 스마트워치처럼 블루투스나 Wi.. 2025. 11. 9.
2025년 노벨상 수상자 대공개! 인류 미래를 바꾼 숨은 영웅들 매년 가을 "올해는 누가 인류의 빛이 될까?"라는 호기심이 우리 모두를 사로잡죠. 특히 요즘처럼 불확실한 시대에, 과학과 평화의 영광이 주는 희망은 더 간절하게 느껴집니다. 2025년 노벨상은 바로 그런 기대를 충족시켰습니다. 양자 세계의 비밀을 풀어낸 물리학자들부터 독재에 맞선 용기 있는 정치인까지, 이들의 이야기는 단순한 상장이 아니라 우리 삶의 변화를 약속합니다. 노벨 생리의학상 물리학상노벨상은 알프레드 노벨의 유언에 따라 매년 10월 초부터 중순까지 발표되는데, 올해도 예외 없이 6일부터 시작해 13일 경제학상으로 마무리됐습니다. 먼저 노벨 생리의학상부터 이야기해 보죠. 이 상은 인류 건강의 기반을 다지는 데 초점을 맞춥니다. 2025년 수상자들은 메리 브렁코우, 프레드 램즈델, 사카구치 시몬.. 2025. 10. 20.
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